Wir hören ständig, wie wichtig Vitamine für unsere Gesundheit sind. Aber ist es wirklich nötig, sie zusätzlich zu Ihrer Ernährung einzunehmen? Welche Vor- und Nachteile haben Multivitamine, worauf sollten Sie bei der Wahl achten, und welche Kombinationen machen tatsächlich Sinn? Lassen Sie uns einen genaueren Blick auf das Thema werfen.

Wenn Sie Ihren Lieben Gemüse auftischen, tun Sie dies bestimmt mit besten Absichten. Doch wussten Sie, dass Sie mit falscher Zubereitung 85 Prozent aller Vitamine zerstören können?

Eine ausgeglichene Ernährung versorgt uns im Normalfall mit allen Vitaminen und Mineralstoffen, die wir brauchen. Allerdings gilt es, einige Regeln zu beachten.

Klar, in Zitrusfrüchten steckt viel Vitamin C. Das weiss doch jedes Kind. Aber: Orangen und Zitronen sind nicht die Spitzenreiter.